Huesos: el magnesio es tan importante como el calcio

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MúnichEl calcio es importante para la formación de huesos, esto es bien conocido. Un estudio estadounidense muestra ahora: el magnesio probablemente juega un papel al menos igual de importante. El mineral es responsable de la densidad ósea, según los investigadores.

El magnesio fortalece los huesos

En el estudio participaron 63 niños sanos de entre cuatro y ocho años. Los padres tuvieron que pesar cuidadosamente los alimentos y bebidas de sus hijos durante tres días para que los científicos pudieran determinar la cantidad exacta de magnesio y calcio ingeridos. Luego, los investigadores determinaron las concentraciones de magnesio y calcio en los huesos utilizando lo que se conoce como absorciometría de rayos X dual.

El resultado asombroso: la llamada densidad mineral ósea, que es decisiva para la fuerza de los huesos, se correlaciona con la cantidad de magnesio absorbido, pero no con la de calcio. Por tanto, el magnesio se almacena más rápidamente en los huesos. "Parece ser un factor importante para la formación de hueso que ha recibido poca atención hasta ahora", dijo Abrams, resumiendo los resultados del estudio. Sin embargo, el calcio también juega un papel crucial en la salud ósea. Abrams recomienda una dieta equilibrada para niños con alto contenido de magnesio, calcio y vitamina D.

Ayudante importante en el cuerpo humano.

El cuerpo humano no puede producir magnesio por sí mismo, por lo que debe ingerirse con alimentos. El mineral vital se puede encontrar, por ejemplo, en pan integral, legumbres, semillas de girasol y nueces, así como en patatas, hinojo, brócoli, rábano picante, colinabo y pescado. El magnesio no solo juega un papel importante en los huesos, también es importante para el funcionamiento de los músculos y los vasos sanguíneos. También ayuda a más de 300 enzimas del cuerpo humano a estimular reacciones químicas. (lejos)

Fuente: Abrams S. A. et al.: La ingesta de magnesio, pero no de calcio, se asocia significativamente con el estado mineral óseo en niños de 4 a 8 años, Academia Estadounidense de Pediatría, Sesión de plataforma: Nutrición pediátrica, 05 de mayo de 2013

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