Deficiencia de vitamina B12

Carola Felchner es escritora independiente en el departamento médico de y asesora certificada de nutrición y capacitación. Trabajó para varias revistas especializadas y portales en línea antes de convertirse en periodista independiente en 2015. Antes de comenzar sus prácticas, estudió traducción e interpretación en Kempten y Munich.

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Una deficiencia de vitamina B12 a menudo solo se nota después de años porque el cuerpo tiene grandes reservas de vitamina B12. Uno de los primeros síntomas es la anemia. Además, una deficiencia de vitamina B12 puede desencadenar la caída del cabello, mala memoria, estado de ánimo depresivo y otros síntomas. Lea más sobre las causas y los efectos de la deficiencia de vitamina B12.

Deficiencia de vitamina B12: causas

Una deficiencia de vitamina B12 puede surgir cuando se suministra o absorbe menos vitamina de la que el cuerpo necesita durante un período de tiempo más largo. Un mayor consumo o pérdida de vitamina B también puede hacer que baje el nivel de vitamina B12 en la sangre. Además, ciertos medicamentos pueden promover una deficiencia de vitamina B12.

En resumen, estos son los desencadenantes más importantes de una deficiencia de vitamina B12:

Ingesta insuficiente de vitamina B12 con una dieta estrictamente vegana o vegetariana o con anorexia
Deficiencia de factor intrínseco (una proteína que se produce en el estómago y es necesaria para la absorción de vitamina B12): esta deficiencia puede surgir con la extirpación (parcial) del estómago o con gastritis atrófica crónica (forma de inflamación de la mucosa gástrica).
absorción deficiente de vitamina B12 en el intestino, por ejemplo, debido a enfermedades intestinales inflamatorias crónicas (enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa), enfermedad celíaca o extirpación parcial del intestino
Pérdida o aumento del consumo de vitamina B12, por ejemplo, en el caso de enfermedades crónicas del riñón o del hígado o una infestación por tenia del pescado.
Uso de ciertos medicamentos: omeprazol (para la acidez y úlceras de estómago), metformina (para la diabetes).

El cuerpo a menudo puede compensar la falta de suministro durante un tiempo utilizando la vitamina B almacenada. En muchos casos, una deficiencia de vitamina B12 solo se manifiesta después de años. Los síntomas de deficiencia pueden aparecer más rápidamente si alguien apenas tiene reservas de vitamina B12 desde el principio. Estos incluyen a los bebés amamantados cuyas madres consumen alimentos veganos durante el embarazo y la lactancia, así como a las personas que rara vez consumen alimentos de origen animal.

Los grupos de riesgo de una deficiencia de vitamina B12 también incluyen a los alcohólicos, las mujeres embarazadas, las mujeres que amamantan y los ancianos.

Deficiencia de vitamina B12: síntomas

El cuerpo necesita vitamina B12 para varios procesos, por ejemplo, para la función nerviosa, la división celular y la formación de sangre. Por lo tanto, los síntomas de la deficiencia de vitamina B12 afectan tanto a los ojos como al cabello, los nervios y los músculos. Sin embargo, la anemia es uno de los primeros síntomas de la deficiencia de vitamina B12. Las consecuencias también pueden ser:

Alteraciones de la sensibilidad profunda hasta la parálisis.
Trastornos de la división celular en la piel y las membranas mucosas.
Perdida de cabello
Debilidad muscular
Fatiga, falta de concentración, mala memoria.
Migraña
Degeneración del nervio óptico.
depresión
Intolerancia alimentaria, alergias.
En bebés: trastornos (graves) del desarrollo

Deficiencia de vitamina B12: diagnóstico

Los síntomas de la deficiencia de vitamina B12 pueden ser difusos y afectar a la persona afectada incluso antes de que se pueda determinar la falta de suministro mediante métodos médicos de medición. Dado que los síntomas neurológicos de la deficiencia de vitamina B12 (alteraciones sensoriales, insuficiencia de los reflejos, etc.) pueden ser irreversibles, es importante reconocer la deficiencia lo antes posible.

Durante mucho tiempo, el estándar para la deficiencia de vitamina B12 fue la medición de la vitamina B12 total en el suero. Sin embargo, este es un biomarcador tardío e inespecífico, es decir, una prueba de deficiencia de vitamina B12 menos sensible. La medición de holotranscobalamina (Holo-TC) es más significativa. Muestra el estado de la vitamina B12 realmente activa. Sin embargo, esta prueba de vitamina B12 es dos veces más cara que la prueba estándar.

Deficiencia de vitamina B12: terapia

Si se detecta temprano una deficiencia de vitamina B12, generalmente se puede compensar cambiando su dieta o tomando suplementos de vitamina B12. Estas preparaciones pueden tomarse (p. Ej., En forma de comprimidos) o administrarse directamente en el torrente sanguíneo (p. Ej., Como perfusión).

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