Próstata: el café ralentiza el crecimiento tumoral

Lisa Vogel estudió periodismo departamental con especialización en medicina y biociencias en la Universidad de Ansbach y profundizó sus conocimientos periodísticos en la maestría en información y comunicación multimedia. A esto le siguió un período de prácticas en el equipo editorial de Desde septiembre de 2020 escribe como periodista independiente para

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¿Beber café para la próstata? Dos ingredientes del popular estimulante parecen ralentizar el crecimiento de las células del cáncer de próstata, incluso cuando fallan los medicamentos comunes. Al menos eso es cierto para los ratones.

Para muchas personas, el café de la mañana forma parte de su rutina diaria: cada alemán bebe una media de 162 litros al año. No solo lo despierta, sino que también se dice que ofrece algunos beneficios para la salud. Un estudio japonés ha examinado ahora dos ingredientes que podrían inhibir el crecimiento de células cancerosas de próstata.

Sustancias aromáticas

Kahweol y Cafestol son los nombres de las dos sustancias que el Dr. Hiroaki Iwamoto y sus colegas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Kanazawa en Japón. Ambos son compuestos químicos del grupo de los diterpenos, principal componente de los aceites esenciales vegetales. Ocurren en los frutos de la planta del café.

En el laboratorio, los científicos examinaron cómo reaccionan Kahweol y Cafestol con las células del cáncer de próstata. Las células tratadas crecieron más lentamente después del tratamiento, un primer indicio del efecto.

El cáncer crece más lentamente

Un experimento con ratones debería confirmar este resultado. De hecho, los ingredientes del café también funcionaron para ellos.

Para el experimento, los investigadores implantaron células de cáncer de próstata en 12 ratones. Luego se trataron cuatro animales con Kahweol, cuatro con Cafestol y cuatro con una combinación de ambas sustancias. Otros cuatro animales sirvieron sin tratar como grupo de control.

Después de once días, los tumores en los ratones de control eran tres veces y media su tamaño, un crecimiento del 342 por ciento. Los tumores en ratones que fueron tratados con ambas sustancias fueron los que menos crecieron, solo un 167 por ciento, que es una vez y media.

"Posible nuevo método de tratamiento"

"Los dos ingredientes parecen apoyarse mutuamente en sus efectos", dice el director del estudio, el Dr. Iwamoto. Las células cancerosas que no responden al fármaco cabazitaxel comúnmente administrado también crecen más lentamente después del tratamiento con los componentes del café, escriben los autores.

"Si podemos replicar estos resultados en estudios más amplios, estos ingredientes son candidatos para un nuevo tratamiento para el cáncer de próstata resistente a los medicamentos", dice el profesor Atsushi Mizokami, profesor del departamento de urología de la Universidad Kanzazawa.

Todo depende del tipo y preparación.

La cantidad de kahweol y cafestol en una taza de café depende del tipo de granos y de cómo se preparan. Las variedades de Arábica, por ejemplo, contienen cantidades particularmente grandes de alrededor de tres gramos de kahweol por kilogramo de materia seca y hasta seis gramos de cafestol. Sin embargo, un filtro de café captura la mayoría de los dos diterpenos. El espresso o el café de una jarra de prensa contienen más cafestol y kahweol.

Cáncer de próstata: 60.000 diagnósticos cada año

El cáncer de próstata es el cáncer más común en los hombres: alrededor de una cuarta parte de todos los pacientes varones con cáncer padecen un tumor de la glándula prostática. Cada año se diagnostican alrededor de 60.000 casos nuevos, y el número va en aumento. Los hombres mayores de 70 años se ven particularmente afectados.

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