Niños gordos: más sueño, menos apetito

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MúnichHay muchos culpables cuando los niños están demasiado gordos: comida rápida, refrescos y porciones demasiado grandes. Pero también podría ser simplemente una cuestión de cuándo la descendencia se acuesta por la noche, dicen los investigadores de la Universidad de Temple. “Este es el primer estudio que examina la influencia del sueño en la conducta alimentaria. Variamos la cantidad de sueño que dormían los participantes del estudio ”, explica la profesora Chantelle Hart del Centro de Investigación y Educación sobre la Obesidad (CORE) de Temple, Filadelfia.

Come menos, pesa menos

En el pequeño estudio participaron 37 niños de entre ocho y once años. El 27 por ciento de ellos tenían sobrepeso o incluso eran obesos. En la primera semana, los niños deben dormir su carga de trabajo típica. Durante la segunda semana se dividieron en dos grupos: uno durmió más tiempo y el otro menos de lo normal. En la tercera semana, los niños se quedaron con su patrón de sueño modificado.

Los investigadores encontraron los resultados reveladores: los niños que aumentaron su tasa de sueño comieron un promedio de 134 kilocalorías menos por día y también perdieron medio kilo. También tenían niveles más bajos de la hormona leptina, una hormona que regula el apetito y cuyo nivel está relacionado con la cantidad de tejido adiposo. "Los resultados sugieren que dormir más en los niños en edad escolar podría ser de gran importancia para la prevención y el tratamiento de la obesidad", dice Hart. "El papel del sueño debería explorarse más a fondo".

A continuación, los investigadores quieren probar si el aumento de sueño también se asocia con cambios en los hábitos alimenticios, aumento de la actividad física e incluso una mayor pérdida de peso.

"Aumento preocupante"

La incidencia de sobrepeso y obesidad entre niños y adolescentes ha aumentado "de manera preocupante" en Alemania en los últimos años, escribe el Instituto Robert Koch. Casi el 15 por ciento de los niños y adolescentes de entre dos y 17 años tienen sobrepeso; un buen seis por ciento de ellos padece obesidad. En números absolutos, esto significa que alrededor de 1,7 millones de niños y adolescentes con sobrepeso viven en Alemania. De estos, alrededor de 750.000 son obesos. (en el)

Fuente: Hart, Chantelle et al.: "Cambios en la duración del sueño de los niños sobre la ingesta de alimentos, el peso y la leptina", Pediatrics, 4 de noviembre de 2013;

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