Bajar de peso: se permite festejar los fines de semana
Todo el contenido de es verificado por periodistas médicos.Investigadores estadounidenses descubrieron que no solo el sueño y la vigilia siguen un cierto ritmo, sino que todo el mundo también tiene un ciclo de peso. Este ritmo difiere en personas delgadas y con sobrepeso. Según los científicos, las jornadas laborales son decisivas para adelgazar.
El estudio del Dr. Brian Wansink y sus colegas de la Universidad de Cornell asistieron a 80 personas de entre 25 y 62 años.Registraron su peso todas las mañanas antes del desayuno durante entre 15 y 330 días. Luego, los científicos dividieron a los sujetos en tres grupos: participantes que perdieron peso total durante el período de prueba, personas que aumentaron de peso y quienes mantuvieron un peso constante.
Peso constante hacia arriba y hacia abajo
El resultado: las personas que no aumentaron de peso tuvieron un ciclo de peso claro durante la semana. Si bien aumentaron ligeramente de peso el fin de semana, lo compensaron con el comienzo de la nueva semana el lunes. La pérdida de peso continuó de forma continua hasta el viernes. Entonces este ciclo comenzó de nuevo.
Sin ciclo en personas con problemas de peso
Esto no fue tan claro en el grupo que aumentó durante el período de observación. Los sujetos ganaron más peso el fin de semana que durante la semana, pero en los días laborables el peso fluctuó sin una clara tendencia a la baja.
Dietas estrictas versus ciclo de peso natural
Wansink y sus colegas creen que descubrir el ciclo del peso puede ayudarlo a perder peso. Porque ahora sabemos que las jornadas laborales son decisivas para ello. "Es completamente normal y sin problemas aumentar de peso durante el fin de semana", dice Wansink. El peso es más fácil de controlar a largo plazo si no sigue dietas estrictas. Se permiten banquetes a corto plazo durante el fin de semana. "Si quieres bajar de peso, debes concentrarte en tomar contramedidas durante la semana y lograr el ciclo normal en el que vuelves a bajar de peso el viernes". (Ab)
Fuente: Wansink B. et al.: Ritmos de peso: El peso aumenta durante los fines de semana y disminuye durante los días de semana, Obesity Facts, 2013
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