Deficiencia de selenio

Sabine Schrör es escritora independiente del equipo médico de Estudió administración de empresas y relaciones públicas en Colonia. Como editora independiente, se ha desempeñado en casa en una amplia variedad de industrias durante más de 15 años. La salud es uno de sus temas favoritos.

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Rara vez ocurre una deficiencia de selenio en este país. En realidad, solo corremos riesgo para las personas con una ingesta de selenio deficiente, por ejemplo, debido a una enfermedad intestinal inflamatoria crónica. Los posibles signos de deficiencia de selenio incluyen manchas blancas en las uñas y caída del cabello. Descubra aquí cómo se puede manifestar un déficit y cómo se trata una deficiencia de selenio.

Deficiencia de selenio: síntomas

Una leve deficiencia de selenio puede, por ejemplo, causar manchas blancas en las uñas, así como cabello notablemente delgado e incoloro o caída del cabello.

Una deficiencia de selenio más pronunciada afecta la glándula tiroides y el sistema inmunológico, pero también otras áreas y funciones del cuerpo. Por lo tanto, los síntomas típicos de la deficiencia de selenio incluyen:

  • función tiroidea alterada
  • Problemas de fertilidad masculina
  • Susceptibilidad a la infección
  • Pérdida de peso
  • Estreñimiento
  • dolor de cabeza
  • Problemas de memoria
  • trastornos del sueño
  • Dolor en las articulaciones
  • Trastornos musculares (miopatías)

Además, una deficiencia persistente de selenio puede causar cuadros clínicos especiales: la enfermedad de Keshan es una enfermedad del músculo cardíaco. La enfermedad de Kashin-Beck se manifiesta como cambios en las articulaciones y disminución del crecimiento óseo. Ambas enfermedades ocurren casi exclusivamente en ciertas regiones de China donde los suelos contienen muy poco selenio.

Deficiencia de selenio: causas

En Alemania, el suelo y, por tanto, las plantas que crecen en él son comparativamente pobres en selenio. Por lo tanto, las verduras y los cereales de producción regional solo proporcionan cantidades muy pequeñas del oligoelemento. Pero generalmente hay una gran cantidad en productos animales. Porque en Alemania y el resto de Europa está permitido enriquecer la alimentación animal con selenio. Por lo tanto, es poco probable que se produzca una deficiencia de selenio con una dieta mixta equilibrada que también incluya alimentos de origen animal.

Los vegetarianos y veganos, sin embargo, deben prestar más atención a obtener suficiente selenio. Puede prevenir una deficiencia de selenio al incluir específicamente alimentos ricos en selenio como nueces, legumbres o repollo blanco en su dieta.

Puede leer sobre qué alimentos animales y vegetales son buenas fuentes de selenio en el artículo Alimentos con selenio.

Causas de deficiencia de selenio relacionadas con enfermedades

Por lo tanto, generalmente se puede suministrar suficiente selenio a través de los alimentos para cubrir las necesidades diarias. Sin embargo, existen problemas si el cuerpo no puede absorber o utilizar suficientemente el selenio o si se excreta demasiado selenio. Este puede ser el caso de determinadas enfermedades, por ejemplo:

  • enfermedad inflamatoria intestinal (enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa)
  • trastornos genéticos del metabolismo del selenio
  • Fibrosis quística
  • Insuficiencia renal (insuficiencia renal)
  • diálisis a largo plazo por enfermedad renal

Deficiencia de selenio: ¿que hacer?

Una leve deficiencia de selenio a menudo se puede compensar con el consumo específico de alimentos ricos en selenio como las nueces de Brasil.

Una ingesta adicional a través de suplementos dietéticos no suele ser necesaria con una dieta equilibrada. Si desea estar seguro, puede hacer que un médico determine su propio nivel de selenio mediante un análisis de sangre. Si este análisis revela una deficiencia de selenio, el médico recomendará las medidas adecuadas (cambio de dieta, suplementos dietéticos con selenio).

Para evitar una sobredosis, siempre debe hablar con un médico antes de tomar suplementos alimenticios que contengan selenio.

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