Stiftung Warentest: ¿Qué hay realmente en los postres para niños?

Victoria Becker completó una licenciatura en “Edición en línea” en TH Köln y escribió una tesis práctica en el Goethe-Institut Lituania. Actualmente está estudiando ciencias de la comunicación y los medios de comunicación como maestra en la Universidad de Lund, Suecia, y escribe para, entre otras cosas.

Más sobre los expertos de Todo el contenido de es verificado por periodistas médicos.

A los niños les encantan los postres dulces: sin embargo, los productos de color, demasiado grasosos o con mucha azúcar que se comercializan específicamente para los más pequeños han sido criticados durante mucho tiempo. Pero, ¿qué contiene y a qué debe prestar atención al elegir? Stiftung Warentest examinó 25 productos.

El "goloso" es innato. Por lo tanto, a los padres les gustaría mimar a sus hijos con un postre de vez en cuando. Sin embargo, los postres especiales para niños a menudo contienen demasiada azúcar, grasa y calorías, como anunció Stiftung Warentest (edición 10/2020). Por esta razón, no deben servirse en exceso ya que esto puede afectar el desarrollo de problemas de salud como la obesidad o la caries dental.

¿Demasiado lindo, demasiado gordo? Las diferencias son enormes

Stiftung Warentest examinó un total de 25 productos de nutrición infantil, incluidos pudines, yogures y preparaciones de queso crema. Ninguno de los productos se calificó como "muy bueno". Las diferencias entre los productos son a veces grandes; el postre peor calificado, por ejemplo, tenía seis veces más calorías, cuatro veces más azúcar y 14 veces más grasa en comparación con el postre mejor calificado. Así lo informó la fundación en el número de octubre de la revista "Test" (número 10/2020).

Los resultados de la prueba de un vistazo:

• "bueno": 12 productos
• "Satisfactorio": 8 productos
• "Suficiente": 4 productos
• "Pobre": 1 producto

En términos de calidad nutricional, los productos "Fruchtzwerge" en las variantes "menos dulce", "orgánico" y "clásico" estuvieron al frente en la prueba, seguidos por "Monsterbacke" de Ehrmann y las marcas "Fruchtjuniors" de Aldi. Süd y Aldi al norte.

Preste atención a la lista de ingredientes al comprar

Los defensores de los consumidores son fundamentalmente críticos con los alimentos especiales para niños, que a menudo se supone que llaman la atención con formas divertidas y de colores brillantes. No contribuyen a una dieta equilibrada para los más pequeños, jueces, por ejemplo, el centro de consumidores de Brandenburgo (VZB).

Aconseja a los padres que lean la lista de ingredientes y valores nutricionales al comprar. Esto ayuda a identificar "bombas de azúcar" o aditivos críticos que pueden ser dañinos. Demasiada azúcar puede dañar los dientes y demasiado ácido cítrico puede dañar el esmalte de los dientes, por ejemplo.

Durante una revisión de mercado, la VZB también encontró aditivos críticos en los alimentos para niños: se sospecha que el colorante azoico rojo E122, por ejemplo, desencadena alergias y perjudica la actividad y la atención de los niños. Aunque hay algunas advertencias en el empaque, es fácil pasarlas por alto. Los defensores de los consumidores también critican el hecho de que los padres a menudo compran las porciones más pequeñas con estos productos con mucho desperdicio de envases.

El agua sin gas, que se vende como agua para bebés, también es innecesaria y demasiado cara. El agua del grifo en Alemania es de la mejor calidad y, según los cálculos del centro de consumidores de Brandenburgo, es unas 250 veces más barata. Ya se puede ofrecer a los niños pequeños cuando se hierve. Y desde su primer año de vida, los niños también podrían ser alimentados con alimentos saludables y equilibrados con alimentos normales.

Prepare usted mismo alimentos saludables

Los probadores de productos enfatizan que la alimentación saludable es importante con sus recomendaciones de alternativas saludables que los padres pueden preparar rápidamente: El arroz con leche, el quark o el yogur sin azúcar agregada ofrecen una buena base que se puede refinar con nueces, frutas o frutas. A menudo, esta no es solo una forma más barata de evocar un gran postre, sino también una oportunidad para involucrar a los niños. De esta manera, pueden aprender cómo puede ser una dieta saludable y preparar sus propios postres con ingredientes saludables de su elección.

El hambre de azúcar también es cuestión de acostumbrarse. Incluso los niños pronto probarán postres tan buenos con poca azúcar como lo hacían antes los productos terminados súper dulces. Esto es especialmente importante si los más pequeños tienden a ganar peso. Porque si está demasiado gordo en la niñez, por lo general permanece así durante toda la vida.

Problema grave: cada vez hay más niños demasiado gordos

Y eso afecta cada vez a más niños y jóvenes: según el Instituto Robert Koch, el 15 por ciento de ellos ya están demasiado gordos, y la tendencia va en aumento. El sobrepeso no solo tiene consecuencias físicas, como diabetes tipo 2 temprana y vasos sanguíneos enfermos, los kilos también son una carga mental: el sobrepeso roe la confianza en uno mismo. Se pone muy mal cuando los niños son objeto de burlas y marginación por ello.

(dpa / vb)

Etiquetas:  menopausia Menstruación ojos