Hongo del casquete de la muerte: riesgo de envenenamiento no solo para los refugiados

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En las últimas semanas, un número alarmante de refugiados se ha envenenado consumiendo hongos de hoja. Pero los ciudadanos locales también comen accidentalmente los hongos altamente venenosos una y otra vez. Ahora, un recolector de hongos alemán también ha muerto por el envenenamiento. Otro recolector de hongos necesita urgentemente un trasplante de hígado, informa la Escuela de Medicina de Hannover (MHH).

En respuesta a los acontecimientos actuales, la Escuela de Medicina de Hannover (MHH) ahora también advierte a los recolectores de hongos alemanes del riesgo fatal de confusión.

El hongo del sombrero de la muerte (Amanita phalloides) es uno de los hongos más venenosos de Alemania. Es responsable del 90 por ciento de todas las intoxicaciones fatales por hongos, porque se parece asombrosamente a muchos hongos comestibles, especialmente cuando son jóvenes. Además, los hongos del casquete de la muerte son particularmente peligrosos porque su veneno no hace efecto hasta varias horas después de su consumo. En este punto ya se ha extendido por todo el cuerpo.

Hígado destruido

Basta con que un solo hongo del casquete de la muerte haya engañado a los comestibles. Entonces aparecen síntomas como náuseas, vómitos y diarrea después de la comida de hongos, similar a una infección gastrointestinal. Después de uno o dos días, el hígado se daña y se pueden producir coágulos sanguíneos y problemas renales. En el peor de los casos, el hígado deja de funcionar y solo un trasplante de hígado puede salvar la vida del paciente.

Campaña de carteles eficaz

Después de que 17 refugiados tuvieran que ser tratados en una noche en la Escuela de Medicina de Hannover la semana pasada, la clínica lanzó una campaña de carteles en siete idiomas que llama la atención de los solicitantes de asilo sobre el peligro, con éxito: “Afortunadamente, la situación con los envenenados los refugiados ha cambiado relajados. En las últimas 48 horas, solo tuvimos que ocuparnos de un refugiado con intoxicación por hongos de otra clínica ”, dice el profesor Michael Manns del MHH.

Siempre haga que examinen los hongos

Básicamente, como recolector de hongos, es una buena idea que un experto en hongos examine todos los hongos encontrados antes de consumirlos. Si se siente mal después de una comida con hongos, debe actuar rápidamente: “Si existe una sospecha de intoxicación por hongos, se debe llamar urgentemente a un médico de emergencia. Para detectar la toxina del hongo y así facilitar el diagnóstico, se deben conservar los restos del hongo y el vómito ”, explica el médico.

El hongo capilar verde crece en bosques caducifolios y caducifolios mixtos de agosto a octubre. Se puede reconocer por un sombrero de tres a 15 centímetros de ancho que tiene forma de campana o de paraguas. Hay listones blancos en la parte inferior. El color de la seta venenosa es verde, verde-amarillo o blanco.

El hongo cónico, que se puede confundir con el hongo del prado, también es extremadamente peligroso. Sin embargo, hay una característica distintiva importante de todos los hongos de sombrero: el tubérculo del mismo nombre en la base del hongo. Por lo tanto, siempre debe examinarse cuidadosamente antes de cosechar, incluso si está más profundo en el suelo del bosque. (cf)

Fuente: Comunicado de prensa de la Escuela de Medicina de Hannover, 23.09.2015

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