¡La diabetes es curable!

Christiane Fux estudió periodismo y psicología en Hamburgo. El experimentado editor médico ha estado escribiendo artículos de revistas, noticias y textos fácticos sobre todos los temas de salud imaginables desde 2001. Además de su trabajo para, Christiane Fux también se dedica a la prosa. Su primera novela policiaca se publicó en 2012, y también escribe, diseña y publica sus propias obras policiacas.

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Aquellos que comen inteligentemente pueden mejorar drásticamente su diabetes, o incluso deshacerse de ella por completo. Este libro explica por qué muchas recomendaciones están desactualizadas y cómo funciona realmente la nutrición que favorece el metabolismo.

¿Qué pasa?

La diabetes tipo 2 siempre tiene dos factores desencadenantes: genes y estilo de vida. Este último influye en la actividad del primero. La dieta y la actividad física no solo determinan si una predisposición a la diabetes también conduce a una. También pueden ayudar a mejorar una diabetes existente, o incluso a desaparecer por completo.

Estado actual de la investigación

La periodista científica Svea Golinske ha analizado meticulosamente el estado actual de la ciencia. Ha puesto a prueba las recomendaciones dietéticas actualmente aplicables para personas sanas y diabéticas, y en muchos casos las ha expuesto como obsoletas.

Para ello, tuvo en cuenta la situación actual del estudio y habló con los principales expertos en el tema de la diabetes en Alemania y Estados Unidos. Entre ellos se encuentran el Prof. Hans Hauner, Director Médico del Centro Else Kröner Fresenius de Medicina Nutricional de la Universidad Técnica de Munich, y el Prof. Andreas Pfeiffer del Instituto Alemán de Investigación Nutricional.

El poder del estilo de vida

Golinske explora el complejo tema hasta el último detalle. También explica las relaciones difíciles con claridad. Los resúmenes de los contenidos de los capítulos más importantes, muchas citas y subtítulos hacen que el material exigente sea más fácil de digerir. De esta manera, el lector no solo aprende cómo se desarrolla la diabetes y qué va mal en el cuerpo, sino también la influencia del estilo de vida, especialmente la dieta.

El resultado es un libro que pide nada menos que un cambio de paradigma en la terapia de la diabetes.

¿Quien lo escribió?

Svea Golinske es periodista científica y está acostumbrada a llegar al fondo de las cosas. Al hacerlo, no tiene miedo de cuestionar críticamente los estándares de la terapia cementada con la ayuda de la situación actual del estudio. Ella también ha sufrido de diabetes tipo 1 desde que era adolescente. Aunque esto no es curable (a diferencia del tipo 2), se puede estabilizar considerablemente con dieta y ejercicio.

¿A quién le importa?

Informativo para todos los que padecen diabetes, ya sean de tipo 1 o de tipo 2. Pero también para todos los que quieran comer de forma saludable.

Nuestra conclusión

No es una tarifa fácil, pero definitivamente se recomienda para aquellos afectados e interesados ​​en la nutrición que estén listos para lidiar con contextos claramente descritos, pero sin embargo complejos.

Cita: "Desde la perspectiva actual, ya no es comprensible por qué una dieta que requiere mucha insulina se recomienda como saludable".

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