Almacenar la leche materna

Nicole Wendler tiene un doctorado en biología en el campo de la oncología y la inmunología. Como editora médica, autora y correctora de pruebas, trabaja para varias editoriales, para quienes presenta temas médicos complejos y extensos de una manera simple, concisa y lógica.

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La forma de almacenar la leche materna depende de si desea alimentar a su bebé de inmediato o más tarde. Es importante mantener la calidad el mayor tiempo posible. Además de la higiene, otros factores también influyen en el almacenamiento de la leche materna. Lea aquí cuánto tiempo se puede conservar la leche materna y qué debe tener en cuenta al congelar, transportar o descongelar la leche materna.

Almacenar la leche materna: almacenamiento

Cuando se trata de almacenar la leche materna, hay algunas cosas a tener en cuenta. Se puede evitar la contaminación si la leche materna acaba directamente en el recipiente en el que se va a almacenar al extraerse. Debe ser un recipiente limpio, esterilizado y bien sellado. Son adecuados recipientes de vidrio o plástico duro (policarbonato) y bolsas de leche especiales de varios fabricantes. Están esterilizados y de calidad comprobada. Los utensilios de cocina como bandejas para cubitos de hielo, bolsas normales para congelador, biberones de plástico o biberones fabricados antes de 2011 no deben usarse para almacenar la leche materna. Pueden contener plastificantes (ftalatos, dietilhexilftal) y bisfenol A (en policarbonato).

Para no exceder la vida útil, la fecha y la hora deben estar escritas en el envase. En el hospital, también se debe anotar el nombre del bebé para evitar confusiones. Se aplican pautas especiales para almacenar la leche materna para los niños prematuros y enfermos. Deben aclararse con el hospital respectivo.

Leche materna: ¿cuánto tiempo puedo conservarla?

Varias sustancias en la leche materna inhiben el crecimiento de bacterias. Por lo tanto, la leche materna tiene una vida útil más larga que los alimentos para bebés industriales. La vida útil exacta depende de cómo almacene la leche materna, ya sea a temperatura ambiente, en el congelador o en el refrigerador.

Almacene la leche materna a temperatura ambiente.

Si la temperatura ambiente está entre 18 y 20 grados Celsius, puede almacenar la leche materna sin refrigerarla, pero solo por un máximo de ocho horas. Si el bebé no bebe la leche dentro de este período, se debe poner en el refrigerador inmediatamente.

Guarde la leche materna en el refrigerador.

La leche materna se puede almacenar durante más de ocho horas si se almacena en el refrigerador. Es mejor no poner el contenedor en la puerta, sino en un compartimento inferior más atrás. La temperatura es más baja y se mantiene constante entre cuatro y seis grados. Puede mantener la leche materna allí durante tres a cinco días.

Congelar la leche materna

Si la leche materna no se alimenta en el refrigerador dentro de los cinco días, debe congelarse. Es mejor hacer esto inmediatamente después del bombeo, no después de cinco días. Las porciones con alrededor de 60 a 120 mililitros de leche materna son prácticas. La vida útil y la calidad están garantizadas durante seis meses a menos 18 a 20 grados Celsius. Por lo general, no hace tanto frío en un compartimento congelador integrado en el frigorífico. Por lo tanto, debe verificar la temperatura de su refrigerador: las temperaturas de congelación más bajas reducen la vida útil.

Debido a que la leche congelada se expandirá, no llene el recipiente por completo. Deje unas tres pulgadas hasta el borde.

Almacenar la leche materna: se permite mezclar

Puede recolectar varias porciones bombeadas al día en un recipiente. Sin embargo, la leche fresca y tibia primero debe enfriarse durante una hora antes de poder mezclarla con una porción fría que ya se ha extraído. Al almacenar la leche materna congelada, puede verter la leche fría del refrigerador sobre la leche congelada. La cantidad agregada debe ser menor que el suministro ya congelado y también bien refrigerado para que la porción congelada no se descongele.

Descongelar la leche materna

Si desea descongelar la leche materna congelada, debe proceder lenta y suavemente para no destruir los ingredientes. Para hacer esto, simplemente coloque la leche congelada en el refrigerador durante 24 horas. A continuación, la leche materna se puede calentar o guardar en el frigorífico durante 24 horas más. Una vez abierto, solo dura un máximo de 12 horas en un lugar fresco.

Calentar la leche materna

Si desea calentar la leche materna, también debe hacerlo con cuidado, por ejemplo, bajo agua tibia, en un baño de agua tibia o en un calentador de biberones a un máximo de 37 grados. Los ingredientes valiosos como las vitaminas y los ácidos grasos insaturados se pierden por sobrecalentamiento. Por lo tanto, nunca debe utilizar el microondas para calentar o descongelar la leche materna. Basta con que la leche materna esté a temperatura ambiente.

Una vez calentada, la leche debe beberse rápidamente. Verifique la temperatura en el dorso de su mano de antemano. Almacenar la leche materna si se calentó hace más de una hora no es una opción. Lo mismo ocurre con el recalentamiento. Mantener la leche materna caliente tampoco es una buena idea, ya que los microorganismos se multiplican en el proceso.

Almacenar la leche materna: transporte

Si la madre y el niño están separados espacialmente, puede ser necesario transportar la leche materna extraída. Con la leche congelada, la cadena de frío no debe interrumpirse, es decir, la leche no debe descongelarse durante el transporte. Las bolsas frías con elementos refrigerantes son ideales para esto.

Almacenamiento de la leche materna: ¡es bueno saberlo!

Si se excede la vida útil de la leche materna, estos residuos lácteos aún se pueden usar como aditivo para el baño.

Si la leche materna permanece un tiempo, en el refrigerador oa temperatura ambiente, se forma una capa de grasa en la superficie, que se disuelve nuevamente agitándola suavemente. La capa inferior puede aparecer de color amarillento o azulado. Al almacenar la leche materna, esto es completamente normal y no es una señal de que la leche no sea comestible.

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