Lemonade & Co: agua azucarada mortal
Todo el contenido de es verificado por periodistas médicos.MúnichCuando las personas cuentan las calorías, a menudo solo piensan en alimentos sólidos. Se pueden consumir grandes cantidades de azúcar y otros componentes ricos en calorías con las bebidas. No te llenan, pero te hacen engordar y, en algunos casos, incluso acortan la vida.
184.000 personas mueren cada año en todo el mundo porque consumen demasiadas bebidas azucaradas, según un estudio de la Universidad de Tufts en Boston. Los amantes del agua azucarada desarrollan diabetes, enfermedades cardiovasculares o cáncer de forma prematura. Todas estas enfermedades se ven favorecidas por un alto consumo de azúcar.
Ración diaria en lata
Por ejemplo, una lata de cola de 330 ml generalmente contiene significativamente más de 30 gramos de azúcar. Esto ya está por encima del valor de 25 gramos recomendado por la Organización Mundial de la Salud como la ración máxima diaria de azúcar para adultos. Las llamadas bebidas energéticas a menudo son particularmente dulces; a menudo contienen más azúcar que las limonadas normales.
Los investigadores que trabajaban con Dariush Mozaffarian habían investigado cómo este choque constante de azúcar de la botella afecta la esperanza de vida. Para ello, evaluaron los datos de más de 600.000 participantes de 51 países. Entre otras cosas, se registró la cantidad de bebidas azucaradas que había consumido la gente y cómo esto afectaba el riesgo de enfermedad y muerte prematura.
Bebedores de refrescos para adolescentes
“Las bebidas endulzadas con azúcar no tienen ningún valor para la salud. Si se redujera el consumo en todo el mundo, se podrían salvar decenas de miles de vidas humanas ", dice Mozaffarian. Los investigadores encontraron particularmente preocupante que los jóvenes, en particular, bebieran tantas bebidas con alto contenido de azúcar.
Sin embargo, existen grandes diferencias de un país a otro. Mientras que las limonadas & Co apenas juegan un papel en Japón o India, las bebidas azucaradas son particularmente populares en Sudamérica, Sudáfrica y Estados Unidos.
El único favorito, sin embargo, es México: hay más de 400 personas por millón de habitantes mueren cada año como resultado de las bocanadas de azúcar. Alemania está en el medio con 49 muertes por millón de habitantes. Esto se traduce en alrededor de 4.000 muertes al año en este país. (cf)
Singh GM et al: Carga estimada de enfermedades a nivel mundial, regional y nacional relacionadas con el consumo de bebidas azucaradas en 2010. Circulación, junio de 2015 DOI: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.114.010636
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