Deficiencia de vitamina K
Tanja Unterberger estudió periodismo y ciencias de la comunicación en Viena. En 2015 comenzó su trabajo como editora médica en en Austria. Además de escribir textos especializados, artículos de revistas y noticias, el periodista también tiene experiencia en podcasting y producción de videos.
Más sobre los expertos de Todo el contenido de es verificado por periodistas médicos.Una deficiencia de vitamina K se manifiesta en un aumento del sangrado por lesiones, hematomas, hemorragias nasales y hemorragias de las membranas mucosas. Una deficiencia es muy rara, con la excepción de los recién nacidos. Las causas son principalmente enfermedades (por ejemplo, enfermedades intestinales), con menos frecuencia la falta de vitamina K está relacionada con la dieta. ¡Lea más sobre las posibles causas de una deficiencia de vitamina K, qué síntomas desencadena y cómo se puede remediar una deficiencia aquí!
Breve descripción
- Síntomas: Incluyendo sangrado mayor y / o frecuente (por ejemplo, de la nariz, una herida, a veces en el estómago o los intestinos), hematomas. Los primeros signos incluyen dificultad para concentrarse, cansancio, dolores musculares y dolores de cabeza.
- Tratamiento: Vitamina K en forma de tableta, como infusión o mediante una jeringa en el músculo.
- Causas: las causas comunes de una deficiencia de vitamina K son enfermedades crónicas (por ejemplo, enfermedades gastrointestinales como la enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa) y el uso prolongado de antibióticos.
- Diagnóstico: hablar con el médico, examen físico, determinación de los valores sanguíneos.
- Prevención: administración de vitamina K a los recién nacidos (profilaxis), estilo de vida saludable (comer una dieta equilibrada, hacer ejercicio con regularidad, evitar el estrés)
¿Cómo se manifiesta una deficiencia de vitamina K?
Una deficiencia de vitamina K se manifiesta, por ejemplo, en el hecho de que las lesiones sangran cada vez más rápido de lo habitual. La razón de esto es que el sistema de coagulación del cuerpo (hemostasia) está desequilibrado cuando hay una falta de vitamina K. Es responsable, junto con varios otros factores, de hacer que el sangrado se detenga rápidamente después de una lesión. Si se reduce la concentración de vitamina K, aumenta la tendencia al sangrado.
Los afectados presentan hematomas debido a pequeñas protuberancias, que solo desaparecen lentamente. Los afectados suelen sangrar con más frecuencia por la nariz y las membranas mucosas (por ejemplo, sangrado de encías al cepillarse los dientes).
En casos graves, es posible que se produzcan hemorragias en órganos, por ejemplo, en el estómago y los intestinos (p. Ej., Debido a úlceras). A veces, las personas vomitan sangre con hemorragia estomacal. Esto también puede ocurrir en la orina o las heces. A veces, las heces se vuelven negras como la boca del lobo debido a una hemorragia interna.
Como resultado de la deficiencia permanente de vitamina K, la densidad ósea disminuye y aumenta la probabilidad de fracturas óseas. En los recién nacidos y los bebés, una deficiencia de vitamina K puede provocar hemorragia en el cerebro (hemorragia cerebral), que puede poner en peligro la vida del niño.
Una deficiencia leve de vitamina K a menudo se manifiesta como falta de concentración. Las personas afectadas están cansadas, apáticas y susceptibles a infecciones. Tiene dolores musculares y de cabeza. Sin embargo, estos son síntomas bastante inespecíficos que también ocurren con otras enfermedades y deficiencias.
¿Qué otras consecuencias pueden ocurrir?
La deficiencia severa de vitamina K aumenta el riesgo de afecciones como:
- Endurecimiento de las arterias (arteriosclerosis)
- Pérdida ósea (osteoporosis)
- Inflamación de las articulaciones
- Resistencia a la insulina y, como posible consecuencia, diabetes tipo 2: la insulina hace que las células de los tejidos, como las células musculares, absorban azúcar de la sangre. En el caso de la resistencia a la insulina, la hormona insulina tiene poco o ningún efecto.
- Ciertos cánceres (por ejemplo, cáncer de hígado)
Además, la falta de vitamina K en los bebés puede provocar hemorragias potencialmente mortales (enfermedad hemorrágica neonatal), especialmente hemorragia cerebral.
¿Qué puede hacer con una deficiencia de vitamina K?
Tratamiento en bebés
Los recién nacidos y los bebés obtienen sus necesidades de vitamina K a través de la leche materna. Sin embargo, en la mayoría de los casos, esto no es suficiente para proporcionar al niño suficiente vitamina K. Por lo tanto, los pediatras administran vitamina K adicional a todos los bebés en forma de gotas en la boca o como una solución que se inyecta debajo de la piel (profilaxis con vitamina K) inmediatamente después del nacimiento (U1) y como parte del segundo (U2) y tercer (U3) tratamiento médico preventivo. chequeos).
Tratamiento en adultos
Si hay una deficiencia de vitamina K en adultos, el médico trata la causa (por ejemplo, ciertas enfermedades gastrointestinales o hepáticas) o remedia la deficiencia administrando vitamina K. Dependiendo de la causa, el médico administra a la persona afectada la vitamina K en forma de tableta, en forma de infusión o mediante una jeringa en un músculo. Por lo general, esto permite prevenir daños consecuentes en una etapa temprana.
Si un medicamento (por ejemplo, un anticoagulante para un mayor riesgo de trombosis) es la causa de la deficiencia de vitamina, el médico ajusta la dosis y / o, si es necesario, también administra vitamina K.
¿Dónde hay mucha vitamina K?
Los vegetales verdes son ricos en vitamina K. Estos incluyen, por ejemplo, repollo, coles de Bruselas, brócoli, espinaca y lechuga. Las hierbas como el cebollino y las legumbres, la leche, las zanahorias, la soja, las algas y los aceites vegetales (por ejemplo, aceite de soja, aceite de colza) también contienen mucha vitamina K. Además, las bacterias del intestino pueden producir la vitamina por sí mismas.
La vitamina K es una vitamina soluble en grasa que el cuerpo absorbe mejor cuando se consume con un poco de grasa (por ejemplo, aceite, mantequilla).
¿Cómo surge una deficiencia de vitamina K?
Los siguientes casos a menudo conducen a un suministro insuficiente de vitamina K:
Perturbación de la flora intestinal.
Si se altera la flora intestinal, las bacterias productoras de vitamina K no están disponibles en cantidades suficientes. Esto sucede, por ejemplo, cuando los afectados toman antibióticos durante un período prolongado. Esto también mata las bacterias intestinales útiles que son responsables, entre otras cosas, de la absorción de vitamina K en el intestino.
Las infecciones intestinales persistentes y otras enfermedades gastrointestinales como diarrea prolongada, inflamación intestinal crónica (por ejemplo, colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn), síndrome del intestino irritable, intolerancia al gluten o enfermedad celíaca también son posibles desencadenantes.
La extirpación quirúrgica de secciones intestinales también puede provocar una alteración de la flora intestinal. Todo esto promueve una deficiencia de vitamina K a largo plazo.
Trastorno de absorción de grasas
Otra posible causa de la deficiencia de vitamina K es el llamado trastorno de absorción de grasas. La absorción de grasas del intestino se ve alterada (p. Ej., Provocada por la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa). Dado que la vitamina K es una vitamina soluble en grasa y es absorbida por el cuerpo junto con las grasas, se desarrolla una deficiencia de vitamina K.
Alteración de la función biliar.
Las personas con función biliar deteriorada o restringida (por ejemplo, debido a un bloqueo de los conductos biliares) también son susceptibles a una deficiencia de vitamina K, ya que entonces hay una falta de bilis en el intestino. Y esto generalmente asegura que los nutrientes solubles en grasa como la vitamina K se absorban en las células intestinales.
Fibrosis quística
La deficiencia de vitamina K tampoco es infrecuente en personas con fibrosis quística. Con ellos, el páncreas a menudo no produce suficientes enzimas. Por lo general, ayudan al cuerpo a absorber adecuadamente los nutrientes de los alimentos. La deficiencia de enzima puede provocar una deficiencia de vitamina K.
Daño hepático
Dado que el hígado almacena y metaboliza la vitamina K, el daño hepático (por ejemplo, cirrosis hepática como resultado del alcoholismo) es un posible desencadenante de la deficiencia de vitamina K.
Medicamento
Los medicamentos, como diluyentes de la sangre (anticoagulantes), antibióticos, quelantes de ácidos biliares, medicamentos utilizados para tratar la epilepsia (anticonvulsivos) o grandes cantidades de medicamentos que contienen ácidos salicílicos, a veces desencadenan una deficiencia de vitamina K. Los medicamentos inhiben la absorción de vitamina K o aceleran su descomposición en el cuerpo.
Otra causa de la deficiencia de vitamina K es la desnutrición o desnutrición: debido a la nutrición unilateral o desnutrición, los afectados no obtienen suficiente vitamina K de sus alimentos. La obesidad también es una causa, ya que las personas con mucho sobrepeso almacenan más vitamina K en el tejido adiposo, donde ya no está disponible en cantidades suficientes para el cuerpo.
La deficiencia de vitamina K es muy rara en personas sanas que tienen una dieta equilibrada.
Deficiencia de vitamina K en recién nacidos
El riesgo de deficiencia de vitamina K aumenta en recién nacidos y bebés. Desarrollan una deficiencia, por ejemplo, cuando la vitamina K de la madre no se transporta lo suficiente al niño a través de la placenta (capacidad de almacenamiento de vitamina K reducida).
Los niños que no reciben profilaxis con vitamina K después del nacimiento y son amamantados por completo también están en riesgo. Debido a que la leche materna contiene solo pequeñas cantidades de vitamina, lo que significa que es posible que los niños que reciben lactancia materna exclusiva no reciban cantidades suficientes de vitamina K. El riesgo de deficiencia de vitamina K en niños lactantes también aumenta si la madre toma ciertos medicamentos (antiepilépticos, anticoagulantes o antibióticos).
Además, los intestinos de los bebés aún no están lo suficientemente colonizados por bacterias que producen vitamina K. La producción de factores de coagulación (proteínas que ayudan a detener el sangrado) tampoco es tan pronunciada como en los niños mayores. Esta es una de las razones por las que los recién nacidos tienen un aumento del sangrado en algunos casos.
¿Qué tan común es la deficiencia de vitamina K?
La vitamina K está contenida en cantidades suficientes en los alimentos y también la aporta la flora intestinal. Por lo tanto, la deficiencia de vitamina K es poco común en personas que llevan una dieta equilibrada.
¿Cómo hace un diagnóstico el médico?
Si experimenta síntomas (p. Ej., Aumento de las hemorragias nasales), su médico de cabecera es su primer punto de contacto. Primero lleva a cabo una conversación detallada con la persona en cuestión (anamnesis). Luego hace un examen físico.
Si tiene sangrado abundante o anormalmente frecuente, ¡hable con su médico al respecto!
Hablar con el doctor
Primero, el médico le pregunta al paciente qué síntomas (por ejemplo, hemorragias nasales, cansancio) está experimentando, qué tan comunes son y si existen posibles razones (por ejemplo, tomar antibióticos). El médico también hace preguntas sobre la dieta (por ejemplo, ¿qué come en un día normal?). Esto le da pistas sobre si los afectados pueden obtener suficiente vitamina K de su dieta.
Examen físico
Luego, el médico realizará un examen físico. Mide la presión arterial, el pulso, la temperatura corporal y, si es necesario, escucha la respiración con un estetoscopio para descartar otras causas.
Si se sospecha una deficiencia de vitamina K, el médico extraerá sangre y analizará las muestras de sangre en el laboratorio. El médico generalmente usa el análisis de sangre para determinar rápidamente una deficiencia si ciertos valores están fuera del rango de referencia. Por regla general, los valores de coagulación sanguínea (valor Quick o INR) son suficientes para realizar un diagnóstico fiable.
¿Cómo se puede prevenir una deficiencia de vitamina K?
Para prevenir una deficiencia de vitamina K en los bebés, el pediatra administrará vitamina K adicional (profilaxis con vitamina K) después del parto y como parte del primer chequeo médico preventivo.
Para prevenir una posible deficiencia de vitamina K en adultos, es aconsejable garantizar una dieta equilibrada. Por lo tanto, debe incluir alimentos en su menú diario que satisfagan sus necesidades de vitamina K. Estos incluyen, por ejemplo: soja, hierbas como perejil y cebollino, espinaca, lechuga, col rizada, coles de Bruselas y brócoli.
Un estilo de vida saludable ayuda a prevenir enfermedades que pueden provocar una deficiencia de vitamina K. Por ejemplo, es importante que no solo coma una dieta equilibrada, sino que también haga ejercicio con regularidad y evite el estrés.
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