Enfermedad celíaca: los familiares deben hacerse la prueba

Christiane Fux estudió periodismo y psicología en Hamburgo. El experimentado editor médico ha estado escribiendo artículos de revistas, noticias y textos fácticos sobre todos los temas de salud imaginables desde 2001. Además de su trabajo para, Christiane Fux también se dedica a la prosa. Su primera novela policiaca se publicó en 2012, y también escribe, diseña y publica sus propias obras policiacas.

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Si los parientes consanguíneos cercanos sufren de intolerancia al gluten (enfermedad celíaca), también debe hacerse la prueba, incluso si no tiene ningún síntoma típico. La probabilidad de verse afectado usted mismo es alta. Y tal intolerancia puede tener consecuencias para la salud.

Algunas personas no pueden tolerar el gluten, que se encuentra en muchos tipos de cereales y, por tanto, también en el pan y la pasta. Los síntomas conocidos son diarrea intensa, dolor abdominal y pérdida de peso. La predisposición a la intolerancia al gluten o la enfermedad celíaca se hereda. Por lo tanto, la probabilidad de que usted, como pariente cercano, también se vea afectado, es alta.

40 por ciento de los parientes cercanos también afectados

Los investigadores de la reconocida Clínica Mayo Estadounidense ahora han determinado qué tan alto. Para ello, examinaron a 360 niños, padres y hermanos de un total de 104 personas afectadas. De hecho, al 40 por ciento de los familiares también se les diagnosticó enfermedad celíaca posteriormente.

De estos, sin embargo, el 94 por ciento no presentaba ningún síntoma o al menos no presentaba los síntomas clásicos de intolerancia. "Sin la prueba de detección, no se habrían diagnosticado", dice el director del estudio, el Dr. Joseph Murray.

Problemas de salud

Sin embargo, no tener síntomas clásicos no significa que no haya problemas: incluso los afectados que parecen no tener síntomas deben temer las consecuencias para la salud. Estos incluyen cambios en la piel, desnutrición, anemia, osteoporosis, trastornos hormonales y neurológicos, trastornos musculoesqueléticos y cáncer de colon.

Esté atento si está familiarizado

"El estudio deja en claro por qué es importante que los médicos y los pacientes estén atentos a la enfermedad celíaca, especialmente si tiene antecedentes familiares", dice Murray. Pero no debe cambiar su dieta y evitar los productos que contienen gluten, por ejemplo, antes de que le hayan hecho la prueba.

¡No se quede sin gluten innecesariamente!

De hecho, cada vez más personas en Alemania evitan los alimentos que contienen gluten a pesar de que no tienen ninguna intolerancia correspondiente. Creen erróneamente que se ven afectados o que una dieta sin gluten es generalmente más saludable.

Sin embargo, esto no solo significa una restricción innecesaria, sino que también se rechazan los alimentos saludables, como los productos integrales, y en su lugar se consumen otros productos sustitutos, a menudo altos en grasas y costosos. La enfermedad celíaca en realidad afecta a alrededor del 0,5 al 1 por ciento de la población.

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