Inflamación de la mucosa gástrica: nutrición.

Mareike Müller es escritora independiente en el departamento médico de y médico asistente de neurocirugía en Düsseldorf. Estudió medicina humana en Magdeburgo y adquirió mucha experiencia médica práctica durante sus estancias en el extranjero en cuatro continentes diferentes.

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Además de otras influencias, la nutrición juega un papel importante en la inflamación de la mucosa gástrica. Algunos alimentos y estimulantes como el alcohol y el café son bastante desfavorables, mientras que otros se consideran ingredientes recomendados en una dieta para la gastritis. Los afectados deben tener esto en cuenta al crear su menú. ¡Descubra todo lo que necesita saber sobre la inflamación y la nutrición de la mucosa gástrica y cómo es la dieta adecuada para la gastritis!

Códigos ICD para esta enfermedad: los códigos ICD son códigos reconocidos internacionalmente para diagnósticos médicos. Se pueden encontrar, por ejemplo, en cartas médicas o en certificados de incapacidad laboral. K29K52

Inflamación del revestimiento del estómago: dieta que daña

“¿Qué comer cuando hay inflamación de la mucosa gástrica?” Muchos pacientes se hacen esta pregunta. Con razón, porque algunos alimentos pueden (además) irritar el revestimiento del estómago. Estos incluyen, por ejemplo, platos muy condimentados, así como comidas y bebidas muy frías y calientes. Los cítricos, el café, el alcohol y el tabaco también dañan el revestimiento del estómago. Debe evitar esto si es posible con gastritis. Lo mismo ocurre con los alimentos ricos en grasas y bajos en fibra.

Inflamación de la mucosa gástrica: una dieta buena para ti

Cuando se trata de gastritis y nutrición, lo principal es no irritar más la mucosa gástrica, si es posible. Por tanto, muchos pacientes con inflamación aguda de la mucosa gástrica no comen nada durante los primeros uno o dos días. Durante el ayuno, sin embargo, debe beber suficientes líquidos, por ejemplo, en forma de té de manzanilla antiinflamatorio. También se recomienda el caldo. Aporta al organismo importantes electrolitos.

Al evitar temporalmente una dieta en el caso de inflamación de la mucosa gástrica, su estómago puede calmarse inicialmente y le da la oportunidad de curarse solo. Luego comience con una dieta ligera.

Alimentos blandos para la inflamación de la mucosa gástrica: ¿que comer?

Se recomienda una dieta ligera para la gastritis. Si has ayunado primero, debes empezar a comer de nuevo con una dieta ligera que consista en papilla, bizcochos y té, por ejemplo. También son adecuados el arroz, el pan blanco, el puré de patatas, la carne magra cocida, el pescado y las verduras de fácil digestión. Al cocinar, asegúrese de que la comida esté preparada con bajo contenido de grasa.

Luego, puede agregar gradualmente otros alimentos a su menú, por ejemplo, productos lácteos bajos en grasa, pasteles bajos en grasa (como galletas, pasteles de levadura), guisos ligeros y budines.

Luego, la dieta complementaria cambia a la dieta ligera (dieta completa ligera). Corresponde a una dieta sana y equilibrada que aporta al organismo los nutrientes suficientes. Se diferencia de los alimentos integrales "normales" solo en que se evitan los alimentos y las bebidas, cuya experiencia ha demostrado que causa intolerancia en el caso de la inflamación de la mucosa gástrica. Hay diferencias individuales: lo que un paciente no puede tolerar, otro lo puede consumir fácilmente. Así que preste atención a qué alimentos y bebidas no tolera tan bien y evítelos.

Inflamación de la mucosa gástrica: reglas de nutrición.

Si tiene gastritis, es mejor comer cinco comidas pequeñas durante el día que unas pocas comidas abundantes. Esto es suave para el revestimiento del estómago y no sobrecarga el estómago. Prepare su comida de una manera amigable para el estómago, es decir, al vapor, hervir o escaldar.

Trate de comer sus comidas lentamente y en un ambiente relajado. Para ello, siéntese en una mesa de comedor, mastique bien cada bocado y evite otras actividades como leer o mirar televisión mientras come. En realidad, debe prestar atención a eso en general, no solo en el caso de inflamación de la mucosa gástrica. La nutrición es vital e influye en nuestro bienestar y salud de muchas maneras. Por lo tanto, siempre debe prestar total atención a sus comidas.

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