La granada ayuda con la inflamación intestinal

Christiane Fux estudió periodismo y psicología en Hamburgo. El experimentado editor médico ha estado escribiendo artículos de revistas, noticias y textos fácticos sobre todos los temas de salud imaginables desde 2001. Además de su trabajo para, Christiane Fux también se dedica a la prosa. Su primera novela policiaca se publicó en 2012, y también escribe, diseña y publica sus propias obras policiacas.

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Las granadas y las bayas contienen una sustancia que podría aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias del intestino como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Sin embargo, primero debe ser metabolizado por bacterias intestinales. Los microbios convierten el ácido elágico contenido en la fruta en urolitina A.

Mejora de la función de barrera del intestino

Investigadores dirigidos por Rajbir Singh de la Universidad de Louisville han descubierto en experimentos con ratones que esta sustancia mejora la función de barrera protectora del intestino, más precisamente, el epitelio intestinal. El epitelio intestinal es una capa de células que recubre todo el intestino desde el interior. Por un lado, tiene que dejar pasar los nutrientes, pero por otro lado, tiene que bloquear las toxinas y los patógenos. En pacientes con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa, es precisamente esta función de barrera la que se debilita. Esto facilita que las sustancias nocivas pasen de los intestinos al torrente sanguíneo.

Más urolitina A, menos inflamación

La urolitina A no solo estabiliza la función de barrera, también reduce los procesos inflamatorios. "La sustancia actúa directamente sobre las células inmunitarias y, por lo tanto, previene las reacciones inflamatorias", escriben los científicos.

Para su experimento, los investigadores mezclaron urolitina A en la comida de ratones de laboratorio intestinales durante siete días. De hecho, la inflamación en los intestinos de los animales disminuyó significativamente: los marcadores de inflamación en la sangre disminuyeron y los roedores perdieron menos peso que los conespecíficos intestinales que no habían recibido urolitina A.

Cuando los científicos examinaron muestras del intestino grueso de los animales, encontraron que estaba significativamente menos dañado después de un tratamiento con urolitina A. "La urolitina A puede aumentar significativamente la función de barrera del intestino y reducir la inflamación", escriben los investigadores. Las sustancias activaron ciertas vías de señalización para este propósito. Como resultado, se producen más proteínas de unión estrecha. Tienen la tarea de cerrar los espacios entre las células del epitelio intestinal y así estabilizar nuevamente el baluarte frente a sustancias nocivas.

Previene la inflamación intestinal.

La urolitina A también puede tener un efecto preventivo. Si los ratones lo recibieron antes de que estallara la enfermedad, los animales permanecen sanos. Una contraparte producida sintéticamente del ingrediente activo natural (UAS03) también tuvo este efecto.

Los investigadores aún no han podido demostrar que el ingrediente activo metabolizado en la granada también pueda ayudar a los pacientes humanos. Una dieta de jugos correspondiente debe ser saludable en cualquier caso. Porque las granadas contienen muchos polifenoles antioxidantes. Estos atrapan moléculas de oxígeno agresivas, los llamados radicales libres, en el cuerpo. Y, a su vez, contribuyen al desarrollo de diversas enfermedades, desde diabetes hasta ataques cardíacos.

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