Células grasas: del almacenamiento de grasa al horno

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No todas las grasas son iguales: mientras que el tejido adiposo blanco almacena energía en forma de grasa, las células grasas marrones queman las reservas y las emiten en forma de calor. Si fuera posible convertir las reservas de grasa de las personas con sobrepeso en quemagrasas, el exceso de amortiguación simplemente podría desaparecer. La transformación ya ha tenido éxito en el experimento con células de ratón.

La obesidad no es solo un problema estético, también es un problema de salud. A medida que aumentan los kilos, también aumenta el riesgo de diabetes, varios tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Pero aunque la cantidad de personas obesas está aumentando en todo el mundo, actualmente no existe una terapia que ayude a las personas de manera simple y efectiva a perder peso a largo plazo.

Quemar almohadillas de grasa

Eso podría cambiar: los investigadores dirigidos por el profesor Alexander Pfeifer del Instituto de Farmacología y Toxicología de la Universidad de Bonn han descubierto un cambio en las células grasas de ratones y humanos que convierte las células grasas blancas no deseadas en células marrones que queman energía si es así. no esta activado.

Los científicos habían observado que hay una gran cantidad de interruptores en las células de grasa parda que se acoplan a la llamada proteína Gq, que es una importante sustancia mensajera. Cuando los científicos activaron la proteína en el tejido adiposo obtenido de ratones, la cantidad de células marrones disminuyó y su desempeño laboral se deterioró. Sin embargo, si bloquearan la molécula de proteína con un inhibidor, madurarían más células de grasa parda.

Las pruebas en tejido adiposo humano confirmaron que el mecanismo también podría funcionar en humanos: "También en las células adiposas humanas, se demostró que las células marrones eran capaces de desarrollarse mucho mejor tan pronto como se bloquearon las proteínas Gq", dice Pfeifer.

Más grasa parda para adelgazar

Los investigadores califican sus resultados como un punto de partida prometedor para el desarrollo de nuevos ingredientes activos que estimulan la quema de grasa en pacientes obesos.

Todo cuerpo humano tiene ambos tipos de células grasas: marrón y blanca. Si bien los bebés todavía tienen grandes cantidades de tejido adiposo marrón, que se supone que aseguran que los pequeños no se enfríen, los adultos solo tienen unos pocos gramos de los hornos pardos.

La idea de utilizarlos para combatir la obesidad ha sido un tema de investigación durante algún tiempo. De este modo, el consumo de energía de una persona podría aumentarse de forma eficaz. Hasta ahora, esto solo ha sido posible con mucho movimiento. Sin embargo, eso todavía llevará algún tiempo: "Hasta ahora, no existen medicamentos que conviertan directamente las células de grasa blanca en marrón en los seres humanos", dice Pfeifer. La proteína Gq es un posible punto de partida para el desarrollo de dicho fármaco.

Alemania gruesa

Mucha gente en Alemania también podría beneficiarse de la transformación de blanco a marrón: dos tercios de los hombres y la mitad de todas las mujeres en este país son demasiado gordos. Lo más preocupante es la velocidad a la que ha aumentado el número de personas obesas en este país. Según un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), esto todavía se aplicaba a alrededor del 20 por ciento de los ciudadanos alemanes mayores de 15 años en 2000, pero en 2013 la cifra era del 24 por ciento.

Fuente: Katarina Klepac et al.: La vía de señalización Gq inhibe el tejido adiposo marrón y beige; Nature Communications 7, número de artículo: 10895 doi: 10.1038 / ncomms10895, publicado el 9 de marzo de 2016

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