bilis

Eva Rudolf-Müller es escritora independiente en el equipo médico de Estudió medicina humana y ciencias de la prensa y ha trabajado repetidamente en ambas áreas: como médica en la clínica, como revisora ​​y como periodista médica para varias revistas especializadas. Actualmente trabaja en el periodismo online, donde se ofrece una amplia gama de medicinas a todo el mundo.

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La bilis es una secreción de las células del hígado que, más durante el día que durante la noche, se suministra al intestino delgado a través de los conductos biliares y se utiliza para la digestión de las grasas. Parte de ella se almacena y concentra previamente en la vesícula biliar. Lea todo lo que necesita saber sobre la bilis: función, composición y problemas de salud importantes relacionados con la secreción hepática.

¿Qué es la bilis?

La bilis es un líquido de color amarillo a verde oscuro que contiene aproximadamente un 80 por ciento de agua. El 20 por ciento restante se compone principalmente de ácidos biliares, pero también de otras sustancias como fosfolípidos (como lecitina), enzimas, colesterol, hormonas, electrolitos, glicoproteínas (proteínas con contenido de carbohidratos) y materiales de desecho. También contiene productos de degradación metabólica, como la bilirrubina, que se produce cuando los glóbulos rojos se degradan y es responsable del color de la secreción.

¿Cuál es la función de la bilis?

Los ácidos biliares activan las enzimas que dividen las grasas y las proteínas del páncreas y el intestino delgado. Emulsionan las grasas que se ingirieron con los alimentos para que puedan ser degradadas por las enzimas que dividen las grasas. Con los productos de degradación (ácidos grasos libres, monoglicéridos), los ácidos biliares forman las denominadas micelas (agregados esféricos) y, por tanto, permiten su absorción, pero permanecen en el intestino y pueden "seguir funcionando".

Los ácidos biliares (y la lecitina) también forman micelas con el colesterol. Solo de esta manera se puede eliminar el colesterol en mayores cantidades. Con la bilis, también se eliminan del organismo otras sustancias poco solubles en agua, como las sustancias medicinales y los productos de degradación metabólica.

En las secciones inferiores del intestino delgado, los ácidos biliares se absorben en gran medida y se devuelven al hígado a través de la vena porta (circulación enterohepática); hasta cierto punto se reciclan y solo tienen que producirse de nuevo en pequeñas cantidades.

¿Dónde se forma la bilis?

La bilis se forma en las células del hígado (alrededor de 0,5 a 1 litro por día) como una secreción líquida fina. Esto se conoce como bilis de hígado. Se secreta en las fisuras tubulares entre las células, los llamados capilares o túbulos biliares. Los túbulos pequeños se unen para formar otros más grandes y finalmente conducen al conducto hepático común. Esto se bifurca en dos ramas: una se abre hacia la vesícula biliar como un conducto de la vesícula biliar. El otro, el conducto biliar grande, continúa hasta el duodeno, la sección más alta del intestino delgado.

Si hay alimentos ricos en grasas en el intestino, la bilis se libera directamente en el duodeno. De lo contrario, se puede almacenar temporalmente en la vesícula biliar. Se espesa por deshidratación y luego se conoce como bilis de burbujas.

¿Qué problemas puede causar la bilis?

En el caso de un cólico biliar o una obstrucción intestinal alta, pueden producirse vómitos de la bilis (colemesis).

Si la bilis contiene cantidades demasiado grandes de colesterol o bilirrubina, estos pueden precipitar y formar "cálculos" (cálculos de colesterol, cálculos de pigmento). Dicha colelitiasis puede provocar otras complicaciones como ictericia (ictericia) o inflamación.

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